Pada artikel kali ini akan membahas mengenai berbagai makanan sehat yang diam-diam tetapi membuat berat badan naik.  Banyak orang yang berusaha keras menurunkan berat badan.

Dengan diet ketat serta olahraga rutin, namun tidak sporadis usaha tersebut sia-sia karena adanya makanan ‘musuh’ yang membisu menyelinap dan menghasilkan berat badan naik.

Sewaktu ingin mengelola berat badan, banyak orang serius di mengonsumsi makanan sehat.

Namun, beberapa makanan yang dicap sehat tidak sedikit yang malah bisa menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi secara hiperbola.

Makanan-makanan ini sering disebut sehat atau bahkan ‘diet-friendly’, padahal kandungan gula tersembunyi, lemak tidak sehat, atau kalori yg tinggi bisa sebagai penghambat primer penurunan berat badan.

Misalnya, minuman anggun seperti jus bungkus yang kaya gula, makanan olahan dengan kandungan sodium tinggi, serta makanan ringan bungkus yang dikemas menggunakan lemak trans dan gula.

Meskipun makanan ini padat nutrisi dan penuh manfaat, penting buat memperhatikan bagaimana mengatur porsi makan makanan ini.

Meskipun terasa nikmat serta simpel dihasilkan, kuliner-kuliner ini mampu menjadi ‘bom kalori’ yg secara sedikit demi sedikit menaikkan berat badan tanpa disadari.

Diam Tetapi Berat Naik

Krusial menyadari kandungan nutrisi dalam setiap makanan yang dikonsumsi agar upaya pencapaian berat badan ideal dapat berjalan efektif.

Berikut ini merupakan beberapa kuliner yang tergolong sehat, namun diam tetapi membuat berat badan naik, diantaranya yaitu :

• Jus dan Smoothie
  Jus dan Smoothie yang terbuat dari buah-buahan dan sayuran segar dapat menjadi cara yang simpel untuk menerima asupan nutrisi lengkap.
  Banyak orang tanpa sadar menambahkan bahan-bahan berkalori tinggi dalam jumlah berlebihan seperti pisang, selai kacang, yoghurt, dan madu, yang membarui minuman sehat menjadi bom kalori.
  Jus buah yang dibuat sendiri bisa menjadi tidak mengandung serat dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
  Mengakibatkan peningkatan rasa lapar. Saat membuat smoothie, perbanyak porsi sayuran hijau serta pilih buah rendah gula, serta batasi bahan berkalori tinggi.
  Sebisa mungkin hindari jus buah saja serta pilih buah utuh menjadi gantinya mendapatkan manfaat serat.
• Kacang-kacangan
  Jenis kacangan ini acapkali diklaim menjadi sumber nutrisi yang sangat baik, kaya akan lemak sehat, protein, dan serat.
  Meskipun memperlihatkan banyak manfaat kesehatan, termasuk kesehatan jantung serta peningkatan fungsi otak, kacang-kacangan pula padat kalori.
  Segenggam kecil kacang bisa mengandung 150-200 kalori, serta selai kacang, seperti selai kacang tanah atau selai almond, bahkan lebih padat kalori.
  Mengkonsumsi selai kacang secara berlebihan tanpa memperhitungkan kandungan kalorinya bisa menyebabkan penambahan berat badan yang tidak disadari.
  Kontrol porsi sangat penting, makanlah dalam porsi mungil serta seimbangkan dengan kuliner lain.

• Granola

  Granola tak jarang dipasarkan menjadi makanan sehat, penuh serat dengan biji-bijian utuh, oat, dan kacang-kacangan.
  Meskipun dapat menjadi sumber serat dan lemak sehat, granola jua tinggi kalori serta gula tambahan, terutama yang diperjualbelikan di toko.
  Satu porsi granola, umumnya seperempat cangkir, dapat mengandung 200-300 kalori, namun banyak orang tanpa sadar mengonsumsi lebih.
  Kandungan gula yang tinggi pula bisa mempertinggi kadar gula darah, mengakibatkan rasa lapar dan harapan untuk makan di kemudian hari.
  Pilih granola buatan sendiri dengan sedikit gula dan selalu ukur porsinya menghindari makan berlebihan.

• Buah keringJenis buha kering seperti kismis, kurma, serta aprikot tak jarang disebut sebagai kudapan sehat, kaya akan vitamin, mineral, serta antioksidan.
  Tetapi, proses pengeringan membentuk butir kering tinggi gula alami serta kalori.
  Misalnya, secangkir anggur segar mengandung lebih kurang 60 kalori, sedangkan secangkir kismis mengandung kurang lebih 400 kalori.
  Ukuran buah kering yang mungil pula membentuk begitu praktis memakannya secara berlebihan tanpa menyadari berapa banyak kalori yang dikonsumsi.
  Meskipun buah kering menyehatkan apabila dikonsumsi dalam jumlah sedang.
  Berhati-hatilah dengan ukuran porsi.
  Kombinasikan dengan protein atau lemak untuk memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah.

• Alpukat

  Jenis buah ini merupakan makanan yang dikenal sebab lemak tidak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung dan kandungan nutrisinya yang tinggi.
  Alpukat kaya akan serat, kalium, dan vitamin esensial, sehingga sangat cocok untuk diet apa pun. Tetapi, seperti kacang-kacangan, alpukat juga padat kalori.
  Satu buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 240 kalori.
  Apabila sering menambahkan alpukat pada salad, smoothie, atau roti panggang tanpa mengukur porsinya.
  Mungkin kalori yang dikonsumsi mampu lebih banyak kalori, yang bisa menyebabkan penambahan berat badan seiring waktu.

Dengan memperhatikan porsi serta memahami kandungan kalori dari berbagai kuliner ini, dapat menikmati fungsinya tanpa imbas samping yang tidak diinginkan seperti kenaikan berat badan.

Kunci untuk mencegah kenaikan berat badan dampak makanan sehat ini adalah makan dengan penuh pencerahan, mengontrol porsi.

Serta menyeimbangkannya dengan pilihan lain yang kaya nutrisi.